广西白酒,广西除了螺蛳粉还有什么美食或特产?
你好 很高兴回答你这个问题
特产大概有
广西美食
一:柠檬鸭柠檬鸭是广西南宁的特色菜肴,是选用正宗谷糠喂大的土鸭为主料,切块和咸柠檬等配料一起用花生油爆炒,再加水用文火细焖至熟透,最后蘸着秘制的酱料食用。柠檬鸭吃起来酸酸辣辣的,香而不腻,比较开胃。二:灵马鲶鱼灵马鲶鱼是武鸣县灵马镇的本土名菜,是广西餐饮界里非常响亮的一个品牌。这道菜在选材上十分讲究,一般只用1.5公斤左右的野生鲶鱼,而野生的鲶鱼现在越来越少,所以这道菜的价格也越来越贵了。三:荔浦芋扣肉荔浦芋扣肉是广西荔浦地区的传统名菜。芋头既可以做菜也可以当主食,营养和药用价值都很高,有“皇帝供品”的美称。荔浦芋更是被称为芋中之王,个大饱满。荔浦芋扣肉是用经过油炸的芋头、猪五花肉、桂林腐乳、三花酒、胡椒等调料一起腌制后蒸制而成,吃起来酥香味美。四:马肉米粉马肉米粉是广西桂林的一绝,可以和桂林的奇山丽水相媲美。桂林米粉本身就是桂林市的传统小吃,具有白、嫩、爽、香等特点。马肉米粉的马肉也分不同的做法,有腌、腊、卤、酱等多种,下米粉的汤也是用马骨熬制而成的,喝起来味道极其鲜美。五:醋血鸭醋血鸭是桂林全州的特色名菜,是采用夏天上市的子鸭为主料,杀鸭子时把鸭血留下来,加入酸醋,再配上嫩姜或者苦瓜,把鸭肉先煮后焖,出锅前再加上醋血即可。吃起来酸辣鲜香,开胃可口。六:纸包鸡纸包鸡是广西梧州的传统名菜,选用农家散养的三黄鸡为主料,配上老抽、姜汁、八角等多种调料先腌制,再用纸包裹放进花生油里炸熟。这样炸出来的鸡肉又鲜又嫩,气味芳香。个人觉得和叫花鸡有点像,但是肉更香。七:巴马香猪巴马香猪是广西巴马瑶族的特产,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”的美称。巴马香猪是一种品质优良而且珍贵稀有的小型猪种,具有骨细皮酥,肉质细嫩的特点,其肉吃起来荤而不腻,特别鲜香,所以被外地人称为“香猪”。八:田螺酿田螺酿是广西阳朔的特色菜,阳朔的田螺个头大,味道鲜美。所谓田螺酿还不仅仅是田螺肉,而是先把田螺的肉掏出来,加入猪肉、香菜等调料一起剁碎,再塞进田螺壳里烧制而成。这道菜给我的印象最深,因为以前我是不敢吃田螺肉的,感觉太脏了,但是自从吃过这道菜之后我爱上了田螺肉。九:横县鱼生鱼生其实就是生鱼片,横县人吃鱼生的历史已有几千年了。其实吃生鱼片的地方有很多,但是横县这里的生鱼片极其讲究,一般只选肉多刺少的野生花鱼,这种鱼肉紧致,吃起来有嚼劲。十:白灼沙虫白灼沙虫是广西北海的招牌菜之一,沙虫是一种生活在海边的软体生物,学名叫“方格星虫”,平时生活在海边的沙地里,涨潮是就会钻出来。这道菜很多外地人不敢吃,比如我就没敢动筷子,朋友说吃起来比较爽脆,挺有嚼劲。广西凭祥特产送人必买清单?
以下是广西凭祥特产送人清单1、凭祥菠萝蜜。凭祥菠萝蜜可以称为南方水果之王果肉甜美,果核可煮熟食用,有滋补和摧奶的功效。
2、白糍粑。白糍粑是糍粑之一,此食品是逢年过节的特有食品,具有美味香甜、松软爽口等特点。
3、凭祥艾糍粑。凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。
4、凭祥姜葱酒。凭祥姜葱酒是广西壮族自治区崇左市凭祥市的特产。 姜葱酒口味特纯,姜葱香味浓郁,是蒸鱼,焖鸡,烧鸭,小炒,炖肉等等等最好佐料。
5、凭祥银杏。凭祥银杏产于中国山西,经常食用, 可使肌肤爽 润, 面部平皱, 两颊红润。
河池酒排名?
广西河池的酒在广西最为出名。那么河池名酒的排名如何?本人认为按以下顺序排名:
1.丹泉酒;
2.都安密洛陀山野葡萄酒;
3.天龙泉酒;
4.罗城山野葡萄酒;
4.德胜红兰酒、德胜米酒;
5.巴马神酒、蛤蚧酒;
6.东兰米酒等,其中好几种酒都有一定药用价值,其中以蛤蚧酒最负盛名,药酒珍贵,历史悠久,功效显著。
桂林三花是哪三花?
桂林三花,指桂林三花酒于为何名为“三花”,众说不一。一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。另一种说法是:在摇动酒瓶明, 只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花, 入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。
广西纪念品?
广西是一个拥有丰富历史和独特文化的地区,这里有很多有代表性的纪念品可供选择。以下是一些广西的纪念品推荐:
1. 银饰品:广西民族地区以银饰品制作工艺精湛而闻名,例如壮族银饰、瑶族银饰等,可以作为特色纪念品收藏或送礼。
2. 壮族绣品:广西的壮族绣品以其精美的刺绣工艺和独特的图案设计而著称,如壮锦、壮绣等,是一种独特而精美的纪念品选择。
3. 青瓷器:广西柳州青瓷是中国传统的瓷器工艺之一,以其独特的青绿色釉面和精美的雕刻而受到青睐,可以作为收藏或礼品选择。
4. 桂林画扇:桂林是广西著名的风景名胜之一,桂林画扇以其绘画技艺精湛和图案唯美而闻名,是一种精致的纪念品。
5. 象牙雕刻:广西北部地区以其象牙雕刻工艺而闻名,这些精美的雕刻作品可以代表广西独特的艺术风格和技艺。
当然,购买纪念品时请确保它们符合相关的法律法规,尤其是关于野生动植物保护的规定。此外,建议您在正规的旅游纪念品店或专营店购买,以确保商品的质量和真实性。