草莓榴莲向日葵18岁,人体缺少维生素会有哪些症状?
读懂食物营养,可以有效预防、缓解疾病和亚健康。今天为大家整理了最全的维生素资料,大家可以借鉴一下如何在我们吃的食物中获取身体所需的丰富维生素!
1️⃣脂溶性维生素
维生素A(视黄醇):蛋黄、动物肝脏(畜类中羊肝维生素A含量较高)、鱼籽中含量丰富,能促进生长发育、保护肝脏、防治眼病、修补上皮粘膜组织损伤引起的溃疡,预防癌症。缺乏时易患干眼病、夜盲症、抵抗力低下甚至癌症。
维生素D:这是一种重要的脂溶性维生素,主要包括VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D主要在动物肝脏、禽皮、蛋黄、多脂鱼类、乳酪中含有;但维生素D前体麦角固醇在干蘑菇中含有。人体皮下的7-脱氢胆固醇受紫外线的照射后,可合成维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。而缺乏维生素D则容易患骨质疏松、佝偻病、腰腿疼痛、免疫力下降甚至癌症。
维生素E(水解产物为生育酚):主要在植物油、坚果、大豆等种子类食物中富含,是一种重要的抗氧化剂,能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产和男性不育症;维生素E对于烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容也有帮助;另外,维生素E被发现可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,预防近视眼发生和发展。
维生素K(凝血维生素):每100g绿叶蔬菜可以提供50~800μg的维生素K,是最好的食物来源。K1、K2是天然的脂溶性维生素,菠菜、油菜、西兰花、苜蓿等深绿色蔬菜中的含有。缺乏维生素K容易出现凝血异常,绿叶蔬菜、动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、酸奶、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕中均含有。维生素K1和肠道细菌(如大肠杆菌)合成的维生素K2。而K3、K4是通过人工合成的,是水溶性的维生素。
对于服用华法林等抗凝血药物的患者,需要谨慎摄入维生素K含量高的食物,以免影响药效。
2️⃣水溶性维生素
维生素B1(硫胺素):猪牛羊的瘦肉、肝脏、五谷杂粮、小麦胚芽中富含,帮助消化、促进生长和智力发育、参与神经系统新陈代谢,保持旺盛精力。缺乏时易患脚气病,皮炎、脱发、精神不振。
维生素B2(核黄素):在动物肝脏、蛋黄、绿叶菜、小麦胚芽中含量较高,有助于改善皮肤和发质、帮助口腔溃疡愈合增进视力,减缓眼睛疲劳,是能量代谢过程中重要的辅酶。缺乏时易诱发口腔、口唇、生殖器炎症。
维生素B3(烟酸、尼克酸。):在瘦肉、鱼禽肉、杂粮中富含,是人体中需求量最大的维生素,维持消化系统健康、合成性激素,保护神经和大脑机能,缓解精神压力。缺乏时容易患糙皮病。
维生素B5(泛酸):在禽畜肉、鱼虾、内脏、粗粮、麦胚、坚果、芝麻酱、蘑菇、紫菜中含量较高。泛酸是合成抗体、保护头发改善肤质,清洁血液,缺乏时容易患低血糖症、溃疡病和皮肤及血液疾病。
维生素B6(吡哆素):酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼虾、蛋、豆类及花生中含量较多。有助于蛋白质和脂肪的消化吸收,促进核酸合成,预防皮肤和神经疾病,抗衰老。防治脂溢性皮炎、舌炎和贫血。
维生素B11(叶酸):主要在绿叶菜、榴莲、动物内脏中含量丰富。对孕期胎儿发育尤为重要,传达基因遗传密码,预防先天性脊椎管裂,防治巨红细胞性贫血。维生素B11和B12互为促进吸收,其缺乏将引起DNA合成障碍、导致红细胞的细胞核不成熟,生成无效性红细胞,诱发巨幼细胞性贫血。
维生素B12(钴胺素):肉类、海产品、动物内脏、大豆中含量丰富,但其很难直接被人体吸收,与钙结合才能有利于人体的正常机能。长期缺乏易患老年痴呆、恶性贫血和头疼。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。
维生素H(生物素,B7):在动物肝脏中含量较多,蛋类和乳制品中含量丰富,谷类水果中含有。生物素是水溶性维生素,属于维生素B族。它是肝脏合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质;也是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。保护头发、预防少白头、保持皮肤肤质和缓解神经压力,预防抑郁失眠。
维生素C(抗坏血酸):维生素C是维生素家族中被大家最熟知的成员,它也是非常重要的抗氧化剂。动物体内几乎不含维生素C(肝脏中含有微量的)。维生素C在新鲜的水果、蔬菜中富含,尤其是沙棘、刺梨、野酸枣、鲜枣、奇异果、山楂、菠萝;苦瓜、菜心、西红柿、萝卜等食物中含量较高。
维生素C缺乏对人体的影响非常大,除了容易患有坏血酸病,还与伤口愈合缓慢、骨质疏松、骨折、贫血、高血脂、高血压、癌症、皮肤弹性差、脱发和衰老较快有密切关系。
欢迎大家点击【关注】我的悟空问答,您有营养或饮食的问题可以随时提问!
本文图片来自于网络,在此向图片作者表示感谢!
本文作者:
于仁文 三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员
中国老年学和老年学会营养食品分会委员
中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家
中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者
超级搞笑笑死人的笑话?
下面给大家分享一些搞笑的笑话,希望可以带给大家开心
1.
有一次上课,旁边的一位同桌肚子饿了,泡起了泡面,为了不让老师发现拿书在前面挡着,可泡面的那个水蒸气层层的往上窜!
老师见状说道:是哪位同学这么厉害?看书居然看到走火入魔啦!
2.
女朋友说我当时没怎么追她,她就同意了。让我重新追一次!
后面我努力的追!加油的追!
她无论如何也不同意!骗分手不带这样的
3.
他身价千万,豪车无数,私家豪华餐厅,高科技现代化农场!
可自从他QQ号被盗,他就一无所有了
4.
两个人相约而伴去爬山,一个人失足,不小心掉下了山,同伴着急喊道:兄弟,你没事吧?你怎么样了?只听见掉下山的兄弟说道:我不知道,还在往下掉呢……
5.
两个人在野外遇见了老虎,于是拼命的跑,弟弟实在跑不动了,于是对哥哥说:大哥,咱们跑下去也不是办法,咱们和他拼了吧!
哥哥:你别闹了,我跑不过他,我还跑不过你吗?
以上就是我分享的笑话了,希望能带给你开心
有哪些看上去没有食欲实际上却非常好吃的东西?
看上去没有食欲,实际却非常美味的东西,我觉得有这么几种
一,咖喱炒菜系列
咖喱做为一种进口的调味香料,做为北方人接触到它的时间不长,估计也就十年左右。
开始看见咖喱的时候,一块一块的而且还散发着浓重的药味。直接扔锅里炖煮牛肉或鸡肉的时候,化开以后“黄黄的”、“黏糊糊的”,基本闻着气味看着颜色,就不太敢下口。
不过试过几次以后,咖喱独有的香味以及带着异域风情的口味,可以说是彻底征服了我!现在家里也基本常备咖喱,经常用它炖土豆、圆葱、牛肉,或者鸡肉。感觉咖喱还是比较不错的。
二,牛蛙
从小就比较害怕😨“癞蛤蟆”,对于长得像“癞蛤蟆”而且比“癞蛤蟆”还要大的牛蛙,看见之后不觉都起“鸡皮疙瘩”。
随着川菜的流行,以牛蛙为主要原料烹制的菜肴,现在也特别的流行的!一次在不知情的情况下,吃了“沸腾牛蛙”!被牛蛙那个雪白而嫰嫰的肉,算是征服了!
不过虽然喜欢制作美食,但是牛蛙从来都是别人做我吃行!要是让我自己动手来制作,还是不敢下手的!这个应该属于看着没有食欲,实则非常美味的食材。
三,鱼酱
鱼酱不同于虾酱,基本属于我们这里海边渔民的专属美味!现在很多渔家风味的菜馆,基本都有鱼酱系列推出。
鱼酱一般都是选用新鲜的小鱼,加盐腌制发酵而成的。想一想发酵后的鱼那独有的味道,加上发酵的发红的看上去像腐败了的“臭鱼”,再闻着那个腥臭味,是不是一点食欲都没有?
不过吃过几次以后,你就会爱上这种味道。虽然闻着有怪怪的味道,但是入口就是“鲜”还有发酵后那特有的香味。这个必须要就着苞米饼子或者蘸食生菜,是海边人宴客的美味!
四,生腌海鲜
虽然从小生活在海边,也吃生虾和生鱼片。但是生腌的皮皮虾、嘎巴虾、螃蟹这些。我觉得还是属于后来传过来的!刚开始虽然本地人有“生吃螃蟹活吃虾”的说法,但是还都是直接蘸辣根食用。
开始吃生拌嘎巴虾的时候,感觉这个全是壳没有肉的小虾,基本颜值和味道都不会好吃。不过一试之下,现在基本只要嘎巴虾上市,冰箱里都会腌一些。
这个虽然没有多少肉,但是入口冰凉的口感,加上嘎巴虾那独有的鲜味。现在基本成为大连街的应季美食之一!腌虾爬子和蟹子基本与其类似,但是感觉还是嘎巴虾味道要正一些!
我觉得这几样食物,虽然外表看上去不会引起食欲,但是一试之下,基本你都会“爱上它”!嫁给外国人的女孩?
萝卜青菜,各人所爱;黑人白人,自己所喜;口味没有统一的标准,择偶更是自个儿的事。有人将榴莲食之如饴,有人对臭豆腐别有所喜,所以感谢大千世界,既给了我们万千选择的对像,也给了我们随心所愿选择的自由。
有人对远嫁国外的女孩心中愤然,因为每出口一个就减少了中国光棍军团的一个机会,作为已婚人士我对未婚青年的这种危机和焦作深表同情,然而将消灭光根大军之重任寄托在外嫁女子身上,是否太过牵强?倘若你满足不了她特殊的品位,即便组织大发慈悲强行婚配给你,那也是给你未来的人生埋下地雷不是?所以,醒醒吧,骚年,别让她们离去的身影成为你永远的悲伤,赶快去寻找属于你的那个,真的时不我待哦。
要问这些人婚后怎么样?我以为只要还在这个地球,肯定是大同小异,假如将来有谁嫁去外星球,可能才真的不是我们能想像的。既然是两个地球人过日子,自然是吃吃喝喝锅碗飘盆、晚上睡觉战斗不停,浓情蜜意卿卿我我、言语不合翻脸不认…为什么大家这么关注人家,我想一是人类好奇的天性,二是太稀少的总容易引起普通人的注意。我们自己的生活太单调,所以总想从别人那弄些调味品来,自己没法经历,但嚼嚼总聊胜于无吧。
无论人家过得好不好,我们总要用平常心对待,因为平常心是过好自己日子的关键,羡慕会使你失落,嫉妒会使你堕落,像我在评论杨翁夫妻时说的那样,人家幸福也不会给你分享,人家痛苦也用不着你承担,别因为你不喜欢就收回了祝福的双手,别因为看不惯就送出恶毒的诅咒,与人也许无损,与己却大有干系,因为你的良心、品德在不知不觉中被污了。不如大度地说:嘿!好好生活,大力造人哦,将来女儿们要嫁人时,别忘了向娘家倾斜哦!
植物大战僵尸2全解锁所有世界的所有植物是什么?
神秘埃及(13个):向日葵,双头向日葵,菜问,豌豆射手,樱桃炸弹,回旋镖射手,寒冰射手,双发射手,火炬树桩,坚果墙,冰冻生菜,墓碑吞噬者,卷心菜投手海盗港湾(9个):火龙草,椰子加农炮,能量花,地刺,钢地刺,闪电芦苇,玉米投手,弹簧豆,高坚果狂野西部(9个):西瓜投手,冰西瓜投手,变身茄子,窝瓜,火爆辣椒,三线射手,豌豆荚,巴豆,双头射手功夫世界(4个):白萝卜,火葫芦,仙桃,竹笋未来世界(8个):激光豆,三叶草,棱镜草,瓷砖萝卜,全息坚果,脉冲黄桃,充能柚子,星星果黑暗时代(10个):阳光菇,魅惑菇,小喷菇,大喷菇,花生射手,磁力菇,路灯花,咖啡豆,橡木弓手,阳光豆巨浪沙滩(8个):强酸柠檬,莲小蓬,缠绕水草,莲叶,导向蓟,鳄梨,保龄泡泡,香蕉火箭炮冰河时代(8个):甜菜护卫,飓风甘蓝,辣椒投手,火焰豌豆射手,眩晕洋葱,烤马铃薯,大王花,旋风橡果天空之城(8个):蚕豆突击队,旋转芜菁,飞碟瓜,旋涡枇杷,旋转菠萝,电离红掌,芦笋战机,灯笼草失落之城(7个):金蟾菇,阿开木木,岩浆番石榴,红针花,菠萝蜜,黄金叶,大丽菊不属于10个世界的植物(26个):梅小美,火龙果,棉小雪,龙舌兰,猕猴桃,向日葵歌手,南瓜巫师,榴莲,捣蛋萝卜,电击蓝莓,魔术菇,竹小弟,竹员外,玫瑰剑客,板栗小队,幽灵辣椒,树脂投手,甜薯,大嘴花,大力花菜,机枪石榴,蒲公英,胡萝卜导弹车,寒冰菇,烈焰菇,天使星果果获取植物的方法如下:潘妮小店:潘妮小店在游戏屏幕的右边,每天会有随机三种植物兑换(周六周日六种),需要花费钻石,最多可购买20张植物碎片。潘妮的宝物:在右上角的商店里,有两种宝物购买方式,一种每天可免费开启一次,另一种是用300钻石开十次,必得一个完整植物。"对战"模式里的兑换商店:会有六种随机的植物碎片,装扮以及装饰,可用勋章兑换,也可以用勋章多次刷新,5个碎片要500勋章兑换。挑战模式(1.8.2版本):在挑战模式可以选择两种方式进行挑战,"巨人危机"与“邪恶入侵",可以在许愿池中选择植物,选择后通过挑战可能会获得一定量的碎片,每天可挑战一次三周年盛夏狂欢与挑战僵博:可以通过充值获得三周年植物机枪射手,通过挑战僵博获得炎晶与冰晶,通过抽奖有概率获得1.8.2版本最新植物火拳花拳手与火焰花女王星星解锁,收集星星达到一定数目就可以领取相应的植物