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丝瓜可以做瘦肉汤,可以炖鱼,可以煎荷包蛋。黄瓜可以凉拌,做拍黄瓜,可以瘦肉清炒,可以做成黄瓜皮炒肉沫,味道超好。
西红柿可以做鸡蛋汤,可以凉拌,放点白糖凉拌,味道清爽,还有一道国菜,西红柿炒鸡蛋。这三种菜都特别好吃,又营养又健康,本人还特别喜欢生吃黄瓜西红柿。
经常口干是怎么回事?
北方的冬季空气干燥,近期到门诊看口干症状的患者多了起来。口水这东西看着不起眼,但缺少它的日子会很难过。
口干并不为人所重视,对于一些比较少喝水的患者来说,并不会很及时的发现,这就是因为有时口干是很正常的一种现象。但口干的症状虽小,却不可轻视。它可增加牙质龋的发生,长期口干还会增加咀嚼、吞咽和说话困难,引起大唾液腺的上行感染等。
没有口水难以吞咽食物
口水又称“唾液”,是由口腔颌面部的唾液腺分泌的。唾液腺除了有大名鼎鼎的腮腺、颌下腺、舌下腺这三大主力之外,还有很多小的唾液腺遍布在口腔内的各个部位。嘴唇里面那些软软的小颗粒就是默默奉献口水的小唾液腺。
大大小小的唾液腺每天辛勤制造的口水中,有99%是水,此外还含有不少电解质和蛋白质,如钾、钠、钙、淀粉酶、糖蛋白、分泌型免疫球蛋白等。美食当前,唾液腺分泌大量的口水帮助我们顺利咀嚼和吞咽,而口干严重的患者如果不借助水根本无法咽下食物。
口水是消化的第一助手,长期缺乏唾液的初始消化作用,胃肠消化负担会加重,甚至引起胃肠道疾病;口水能保护和滋养口腔黏膜,口干者的口腔黏膜会萎缩、变薄,吃刺激性食物时,尤其感到疼痛;口水对牙齿有冲刷作用,有助于清洁牙齿,严重口干的人常常会出现虫牙,并且容易导致牙齿全军覆没。此外,口水还能维持口腔的生态环境,许多口干者同时也会存在念珠菌感染。
口干多数是生理性的
是不是所有的口干都需要治疗呢?其实,口干不一定都是病,还有一些属于生理性口干。
生理性口干大多发生在人紧张、焦虑的时候,口水会不由自主变得黏稠,让人感觉口干舌燥,放松下来会自行缓解。吃饭吃咸了也会出现口干,这是人体的自然生理反应,提醒喝水以维持电解质平衡。还有很多人白天好好的,一到晚上就口干,多见于老年人。这是口水分泌的昼夜节律问题合并唾液腺生理性萎缩造成的。首先,白天受交感神经支配,口水分泌多,到了晚上副交感神经支配口水,分泌自然减少。其次,老年人唾液腺生理性萎缩后,分泌功能会降低。打个比方,正常人大约每天能分泌3个矿泉水瓶(每瓶500毫升)的口水,年纪大了只能分泌1个至2个矿泉水瓶的口水。所以,很多老年人会出现夜间口干加重的现象。
对于比较轻的夜间口干症状,可以在床头放一杯水,感觉口干时少量饮用;比较严重的但仍属于生理性口干的,则需要一定治疗,可酌情使用促进唾液分泌的药物或者使用人工唾液。平时,口干者还可按摩腮腺以改善腮腺的分泌功能:用双手掌从双耳前向前下方按压至双侧口角处,注意保持一个方向,不要反方向揉。冬天天气干燥,家里暖气又足时,建议容易口干的人在床边放个加湿器。
药物性口干有些可避免
还有一些人口干是由于药物引起的,多见于长期服同一种药物的慢性病患者。有统计显示,64%的口干症与长期服用同一种药物有关,高血压、忧郁症、甲亢、水肿等患者不得不长期服用某种药物,都可引起口干,而可能引起口干症状的药物有数百种之多。
研究表明,可引起口干的药物多达800余种,其中较为常见的药物有:扑尔敏、苯海拉明等抗过敏药;卡托普利等降压药;阿托品、苯海索等抗胆碱药;安定、舒乐安定等安眠药;丙咪嗪、氯丙米嗪等抗抑郁药;氢氯噻嗪、呋塞米等利尿药。此外,大多数抗肿瘤药物均易引起口干症。
虽然这么多药都能引起口干,但不必过于担心,因为药物引起口干时,唾液腺的功能并没有受到破坏,只要停药或者减少剂量,很快就会恢复。如果在服药期间常感到口干,可以试试多喝水,以保证口腔的湿润和清洁;此外,可以适当嚼嚼口香糖,以利于口腔保持湿润,增加唾液的分泌量。
特别提醒:为缓解药物口干嚼口香糖时,应尽量选用无糖的,且不要嚼得过多。很多口香糖都是以蔗糖为甜味剂,咀嚼口香糖时,糖分会长时间在口腔内停留,腐蚀牙齿。糖尿病患者也不宜常嚼含蔗糖的口香糖,以免引起血糖波动。使用某些特殊材料补过牙的患者,最好不要频繁嚼口香糖,以免损坏用于补牙的物质,建议咨询口腔科医生。
口干也有可能是以下疾病在作怪
干燥综合征
干燥综合征患者也会出现口干的症状。干燥综合征是一种自身免疫性疾病,常累及外分泌腺,口干、眼干是最突出的表现。早期病人常感唾液不足、口干或口中发黏,继而出现吞咽困难,吃干性食物(如饼干)一定要用水才能咽下,夜间可因口干而致醒。专家解释,干燥综合征的口干是由于分泌唾液的腺体被免疫细胞破坏,导致唾液分泌减少,但患者体内并不缺水,所以往往喜欢小量多次喝水。这与糖尿病的口渴不一样,糖尿病的口渴是由于血糖增高,渗透性利尿导致体内缺水,患者需要大量喝水补充水分。
半数左右的干燥综合征患者腮腺肿大,部分还伴随颌下腺或附近淋巴结肿大。另有部分患者感到关节疼痛,以肘、膝关节多见,眼内还常有异物感、烧灼感,鼻孔内也会结痂。严重的干燥综合征会导致患者肾小管受损,造成心律失常等严重后果。干燥综合征容易漏诊和误诊,患者需要找风湿免疫科医生进行全面的检查,做血液检查ANA(抗核抗体)、抗SSA和抗SSB可以确诊。
甲状腺功能亢进
甲状腺功能亢进症(甲亢)也会出现口干症状。临床症状为口干、多汗、怕热、甲状腺肿大、突眼。甲状腺功能亢进起病缓慢,加上早期症状不明显,故易被患者忽视。但借助甲状腺功能的实验检查,则很容易就能得到明确诊断。
口腔疾病
口腔慢性下颌下腺炎症、腮腺炎、口腔腺体结石等疾病都可导致口腔腺体病变而使唾液分泌减少,因而出现了口干症状;而不少老年人组织器官的功能老化减退、口腔腺体萎缩使得唾液分泌减少,也会感到口干。这种老年人的口干是生理性口干,可以去口腔科进行专科检查。
糖尿病
口干患者中最为常见的就是糖尿病患者了。糖尿病患者早期常有口干、口渴等不适,进一步发展可表现为多饮、多尿、多食和消瘦,即典型的"三多一少"症状。糖尿病患者由于血糖增高,导致渗透性排尿增多,体内失去大量水分而口干喜饮,大多情况下,口干口渴的程度是与血糖增高的程度成正比,因此,口干是糖尿病的信号之一。而糖尿病的诊断相对比较简单,只要测定空腹血糖和餐后2小时血糖,一般都可以明确。
肺不布津,肾阴不足
除了上述原因之外,中医认为口干涉及肺、肾、脾胃,肺不布津、肾阴不足等都会引起口干,而嗜吃辛辣燥热之品也会导致口干现象,这时光靠喝水是不够的,还需要养阴生津。西瓜汁、藕汁、梨汁、牛奶、酸梅汁等饮品可以起到生津止渴的作用。
尿崩症
明显的口干、口渴还要注意有无尿崩症的可能。尿崩症患者口干、多饮、多尿的症状较其他疾病更加显著,一般患者的尿量常大于4升/天,严重者可达10余升。如果出现上述症状建议去医院查一下尿比重,尿崩症患者的尿比重明显减低,常低于1.006。
特别提醒:
头颈部肿瘤经放疗后引起的口干基本上是不可逆的,放疗时需要对腺体进行合理防护。若出现黏膜损伤和口干等症状,要及时到口腔医院的黏膜科和涎腺科检查、治疗。
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吃什么水果可以去火?
#蔬果表白季# 能去火的不仅有水果,更有蔬菜。什么蔬菜水果比较去火?中医讲的“上火”是什么“火”,很多人表示一脸懵,貌似长口疮、口腔溃疡就叫上火,其实大家认为的上火除了这两个,还有口干舌燥、咽喉肿痛、牙疼口臭、便秘尿黄、眼睛干痒等等。“去火”的食物则多指新鲜的水果和蔬菜,但并不是所有的水果和蔬菜都可以用来去火。不能去火的蔬菜和水果 中医认为性温热的食物不能去火,比如辣椒、葱姜蒜、韭菜、羊肉、狗肉等等,水果里面荔枝,龙眼,榴莲等高糖水果不能用于去火。当然还有高温煎炸水果或蔬菜等食物。 可以去火的食物咱们不从中医的理论讲,但从上火的表现也可以选用适合的食物来缓解。一般情况下,蔬菜水果中水分含量高的有助于去火。蔬菜水果是水分含量特别高的食物,一般蔬菜的水分含量多在90%以上,而多数水果的水分含量也有80%,当然也有的高糖水果水分含量连70%都到不了的,比如鲜枣的水分含量才67%,榴莲的含糖量都已经28%了,再除去膳食纤维、蛋白质和脂肪之外,水分含量也是不足70%的。口干舌燥、咽喉肿痛、小便赤黄除了多喝水、还应该选用低钠高钾和水分含量高的蔬果,比如鲜豆类、蘑菇、冬瓜、黄瓜,绿豆芽,以及西瓜、雪梨、马蹄、甘蔗等水分和果糖含量高的食物。
② 口腔溃疡、口角炎、眼红发蒙、粉刺过多溃疡多选择胡萝卜素、维生素C丰富的食物,比如绿叶菜、南瓜、胡萝卜、菠萝、猕猴桃、西红柿、苦瓜、橙子、草莓、木瓜、柚子等等。一般情况下核黄素缺乏容易导致口角炎,而这种B族维生素多在深绿色的蔬菜里面较多。维生素A缺乏会导致口腔溃疡,蔬菜里的深绿色和橙黄色蔬菜中含有丰富的维生素A原溃疡缓解。③牙疼口臭、胃胀便秘 除了到医院做相应的检查来排除具体的疾病因素,同时可以多选择有机酸、蛋白酶和膳食纤维丰富的食物,以促进胃酸分泌、帮助消化、刺激肠道蠕动。几乎所有的蔬菜、菌藻类和水果都对缓解便秘有效,但如果牙疼的话就不要吃辣椒和生的葱姜蒜了。④除了过敏性的鼻炎也会导致眼睛干痒流泪,用眼过度会导致体内维生素A、B族维生素、花青素、叶黄素、锌和Ω-3多不饱和脂肪酸缺乏。我们可以适当多吃一些胡萝卜、绿叶菜、荠菜、苦菜、蒲公英、南瓜、桑葚、草莓、紫甘蓝、紫苏等新鲜蔬果。要想避免上火,首先要饮食有节、不过晚饮食、肉菜平衡、常吃五谷、多喝水、多运动、睡足觉、情绪平稳、不吸烟少喝酒。
什么是别人口中的美食?
你好,我是招哥美食,我来回答你的问题,在我的眼中,最难吃的有4种,长沙臭豆腐,皮蛋,柳州螺蛳粉和毛蛋。在我的眼中是很难吃的,根本无法下咽,可是在很多人眼中,确实无比美味,流连忘返。
上沙臭豆腐在长沙上学时,有一次去长沙步行街,走到一个小巷子,突然一阵难以形容的味道扑面而来,那酸爽,绝对让人终身难忘。走近一看,在一个小档口,排着长长的队伍,在买一种黑乎乎的豆腐,当时我是真的难以理解,哪怕是现在也无法想象那玩意怎么能下的去口,而且还有那么多人排着队购买,看来很受人喜欢。后来我才知道,那是长沙出名的小吃臭豆腐。反正我到现在还是没法喜欢上那股奇特的味道。臭豆腐据说是先让豆腐发酵变黑,然后用油炸,然后配上独有的汤汁制作的。在上沙属于最有名,最具代表性的小吃。几乎每个去长沙的人,都会去品尝那独有的味道。很遗憾,我是难以享受这个美食。
松花皮蛋是的,可能很多人觉的这个皮蛋怎么会难吃,皮蛋做成的菜肴是上等美味。或许皮蛋是很多人心中的美食,但是对我来说确实是难以下咽,有一次朋友在饭店点了一个凉拌皮蛋,我试着尝试了一下,但是确实是觉的太难吃了,或许没有荒野求生中尝到皮蛋所表现的那种夸张的面部表情,但是自己确实是本能的排斥,在口里那种黏糊糊的感觉和皮蛋那种难以形容的气味,让我当时那顿饭就到此为止了。
柳州螺蛳粉有一次出差去柳州时,早上肚子饿了,就想去粉店吃一碗粉。在柳州,街上的粉店基本都是螺蛳粉,于是抱着试试看的想法点了一份。服务员端上粉时,那味道,那酸爽,简直比臭豆腐有过之而无不及。我心里憋着一句这玩意是人吃的吗,太臭了,真的太臭了,臭的让人想吐的感觉(无地域黑,自己真心的感受,希望柳州的朋友不要打我),但是旁边的客人都是点的这个,而且还吃的津津有味,更有甚者还要吃两碗。在下确实佩服。翻了一下粉里面有很多的配菜,后来听喜欢吃螺丝粉的朋友说,螺丝粉是用螺丝熬的汤,加上很多的配料。螺蛳粉之所以闻着臭,其实那股味道是当中酸笋发出来的,但是当地人就是喜欢那个味,朋友还说自己开始也是很排斥,后面吃的多了,就爱上那个味道了,后面甚至想念,拖人或者网上购买螺丝粉。我对朋友说:"反正我是无法想象他说的那种感觉,吃一次就不会有下一次了,错过了此等美食"。
毛蛋毛蛋这个东西,我是不知道人们怎么会爱上吃这个东西,这个我是真的无法理解,有一次在烧烤摊,看着我一个朋友狼吞虎咽毛蛋,当时那个心情,是的,还能不能做朋友。那毛茸茸的样子,是什么胆量才敢去品尝啊。要看相没看相,要吃相,算了,不知道怎么形容了。但是这个东西既然在烧烤店有的卖,那肯定还是受欢迎的,听烧烤摊老板说,一晚上要卖出去几十上百个。可能是我不懂得欣赏美味,但是我想说,就算打死我,我也不会吃那毛蛋。真心过不了自己心里那关。
总结是的,有很多别人觉得是美味的东西,自己却觉得很难吃,甚至难以下咽,或许这就是美食的魅力吧。烹无定法,适口者珍。我们心中难以想象的,让自己反胃的的东西可能在别人的眼中,口中就是无比的美味。
怎么样下奶多而且质量好?
怎么样下奶多而且质量好?很多妈妈总是担心自己没奶,人是高级动物,心理暗示确实可以影响到乳汁分泌。这不神奇,你看到电视里的都教授心情会激动,想到升职加薪血压会升高,泌乳素刺激乳汁产生,都是激素的作用。所以,当你一直给自己暗示“我没有奶,我奶不够!”就会象一个魔咒一样,真的影响到你的产奶量。所以保持心情愉快,然后暗示自己“这个世界上没有奶粉!(或者我家这罐奶粉是世界上最后一罐奶粉),每个孩子都是自带口粮来的,我的乳房一定可以养活我的孩子!”那么你的奶就真的会够了!
哺乳妈妈应该多吃富含蛋白质,碳水化合物,维生素和矿物质的食物,如牛奶,鸡蛋,鱼肉,蔬菜,水果蔬菜也是促使乳汁分泌的能手,比如莲藕、黄花菜、莴笋,丝瓜等。多吃五谷杂粮如:红豆,黑豆,黑芝麻,黑米,花生,糙米,小米等。妈妈只有吃的好,粗细粮搭配,荤素搭配营养均衡才能奶水多质量好。哺乳期妈妈应该有一个好心情,要注意劳逸结合,保持心情愉悦,保证有充足的睡眠休息时间,同时多吃一些富有营养的食物多吃些富有蛋白质和维生素的有汤食物,如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等让乳汁分泌更多、更有营养。
孩子吮吸。喂过母乳的妈妈都知道,如果想要变成一头奶牛,一定要让孩子多吮吸。孩子越吸越多,最后会达到一个供需平衡。每个人的情况不一样,所以一开始的的话,可能有的人没有什么奶,需要多费点心来追奶,尤其是在前两个月,如果实在没有奶,那就要放下一些事情,专心的把孩子挂在身上追奶。此外,奶水过多也未必是一件好事。奶太多容易涨奶,出现堵塞的情况,引发乳腺炎等疾病。奶水少也可以通过上述方式来追奶。但不需要引起妈妈的心理负担和引发家庭矛盾。最理想的情况是奶水刚好满足宝宝的需求。如果尝试过各种方法,奶水仍然不够,可以尝试混合人工喂养,最重要的是宝宝健康成长,而未必过分强调纯母乳。
也就是说,每个妈妈在同一阶段的乳汁主要成分差别不大,而且主要成分的比例是基本恒定的。我是这么理解的,妈妈应当补充适当的营养,补充过多的话,除去进入奶水中的脂肪和蛋白质,多余的只能堆积在妈妈的体内,后果你懂的。而营养摄入不足的话,就会吸收妈妈身上原本的营养,吸走脂肪是妈妈们喜闻乐见的,但是别忘了还有许多其他的微量元素,妈妈摄入不够的话,便会亏空自己的身体。我的观点,哺乳期妈妈与孕期妈妈的饮食一样,应该“多”吃,是品种的“多”,而不是量的“多”。
随着宝宝的年龄增长,很多宝妈都遇到了是否该让宝宝识字的问题。作为过来人,我觉得应该尊重宝宝的意愿,不能强迫他识字。要学会用正确的方法来引导孩子,最常见的方式就是通过游戏和故事来接触文字,潜移默化地教会孩子,同时与宝宝多互动,呵护孩子的兴趣,让他真正喜欢上识字。
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