夜宵霸主小龙虾的心脏(老百姓养殖小龙虾到底赚不赚钱)

1、夜宵霸主小龙虾的心脏，老百姓养殖小龙虾到底赚不赚钱？

我的回答是肯定的；但是由于盲目性使大部分农户养殖小龙虾不赚钱甚至亏本。

下面就我和附近几户养虾户的经历与经验与大家分享，希望对养殖的朋友有所启发。

我是2017年年底挖的虾池(虾稻田6.5亩十堰塘1亩)总面积约7.5亩，其中虾稻田水沟约占15%，养虾净水面积大概在2亩。18年龙虾销售总额24792元，固定投资(包括挖机、钻井、龙虾笼、生石灰、防逃网、本地虾苗等）22400元，饲料约4000元；19年卖了11000多块，饲料约6000块；今年由于疫情几乎没怎么卖钱，也没投入(饲料）。

固定投资的东西都可以用三至十年以上，就用五年分摊，那么每年固定开支4480块钱。这样2018年赚了24792元－4000元－4480元=16312元；19年赚了5000多块钱。这些都是没计虾池租金和人工的。

17年到老家养殖小龙虾的时候，我的一个亲戚龚先生早就听说养龙虾赚钱，也挖了约十亩虾塘(原藕塘改造)；有王氏三兄弟也各自承包十亩、十五亩、三十亩虾塘不等。

龚氏亲威口说依靠我，但却根本不相信我，处处要显示自已的高明:到饲料店请教、到老养虾户取经、请专家(其实就是推广龙虾饲料的)来指导、参加各种培训(由于买了饲料，自然会吃几歺饭的，后续还要继续合作）等等，很象一个专业户。

结果是他按专家投入大量饲料，一度池水乌黑棕绿，吓得不得了，又按专家买解药(虾药都是很贵的）调解；买消毒的药消毒、买调水的药净化增加水的透明度等等。后来跟我抱怨说虾药用了不少的钱，还大量死过虾，说我赚几个净钱(我的饲料亩平用量比他小得多，只用生石灰消毒)。18年由于龙虾行情好，他也赚了点钱，据说没有我挣得多。

王氏三兄弟更惨了，到潜江学习，从潜江引种，由潜江师傅指导按师傅的办，从潜江调的好饲料(我从他们那买过一回，一包118元比我用的高出20多元)。其中一家总共卖了七次虾子，亏大了；另两家亏得略微好点。龚氏亲戚年底又挖了十五亩水田养虾。

19年，龚氏亲戚又挖了十五亩水稻田养虾；附近又有李氏侄子、龚氏兄弟(合伙承包水库）、李氏兄弟(挖八亩稻田养虾）三家开始养虾。他们也是按师傅们教导的去喂饲料、用药。这一年也是养虾面积最后一次疯狂扩张的年份。结果是早春虾苗行情好于商品虾(我虾苗卖了4000多块)，紧接着商品虾行情大跌。19年基本上全部亏本。

经验总结:

1、做养殖要有危机感，科学的预测风险，创新思维规避风险。

决定养虾之前，我就考虑如果龙虾行情一端垮塌该如何应对？一是如何用最小的成本获得最大的利益？可以在哪些措施和方法上做到更好、成本最低。二是如何提高自已龙虾的品质，使之将来更有商品竞争力。三是龙虾病虫中毒等死亡该如何规避。四是卖商品龙虾之外还有哪些获利渠道，如:卖虾苗、兼养少量鳝鱼、花鲢等。

2、要有实事求是的踏实作风，切忌浮躁跟风。

脚踏实地地分析龙虾的生活习性，根据自已虾池环境去思考自已该怎么做。多花功夫在自已的事业上，求教专家也要从实际出发，一分为二。在养虾过程中，龚氏亲戚多次嘲笑我:小气(不肯用药、多喂饲料等)、一天到晚在虾池上搞(因为我要憨悉掌握龙虾生活规律为扩大规模打基础)、不善于学习(向专家们请教、参加培训等)。我有我的想法，浮躁一点，我就随他们去了！

3、切忌太贪，在尊重自然科学的基础上循序渐进扩大规模和提高集约化程度。

龙虾有争空间的特性，对密度要求很严。密度稍大无论你喂多少饲料，只吃不长，甚至死亡。龚氏亲戚就是不停地投，不停地捕。想用有限的空间换取最大的利润，结果是龙虾越来越小，投入越来越大，还死亡不少！所以，人的欲望过度膨胀就会收到自然规律的惩罚！

以上是个人的经验之谈，欢迎感兴趣的朋友讨论。

2、小龙虾这个食材还能火多久？

小龙虾养殖户来答！

夏天正好是小龙虾火爆的时候，相比小龙虾刚上市的时候，这段时间的价格稍微下跌，但依然坚挺。另外小龙虾这种美食季节性很强，看下图

这是小龙虾热度图，我们根据热度猜测一下龙虾价格。现在是5.24，小龙虾的价格还会持续一段时间，到七月份会开始下跌，到8月份会跌到平价，所以，今年小龙虾还能火1个月。长期看来，小龙虾会持续火爆。

小龙虾和大闸蟹的热度对比图，热度平均值已经超过大闸蟹了，另外小龙虾火爆时间持续久一点，不像大闸蟹，就火爆1个月。

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3、农民用什么方法捕捉野生小龙虾你知道吗？

高度来答题。野生小龙虾的来历。第一次认识小龙虾，是一年放暑假。下大雨，发大水后的早晨，出门准备抓鱼，发现村外河沟路边的草丛中都是小龙虾，当时看到它们很好奇，竟然有这种红色大钳子的虾！高兴坏了，和同伴捡拾的小鱼网都装不下了。大人们闻讯赶来来，拿着筐子袋子等用具，都是满载而归。后来据说龙虾是河的上游，养殖户的龙虾塘，遭遇山洪被冲下来的。那几天每家都吃龙虾，全村都是小龙虾飘香的味道，每每想起抓虾的热闹场景，都有一种难以言说的心动。小龙虾的生活习性。从此以后，村边的河道里，菜园边的小池塘，只要是有水源的地方，都有小龙虾的身影。这种可以陆地上爬行的水生物，适应环境的能力强大，可以打很洞藏在淤泥之中渡过旱季，一旦有水，马上繁盛。它们也不挑食，只要是腥荤之物，都是它的盘中餐。比如田螺肉，蚌类肉，小螃蟹，鸭肠子等等家禽的内脏，它都非常喜欢。所以人们根据它的喜好，想方设法抓捕野生小龙虾，从最早的钓龙虾，挖龙虾，演变为现在的下地笼抓龙虾，都是用小龙虾喜爱的食物做诱饵，屡试不爽。这个时期的抓小龙虾，也是农闲时人们的一种爱好，不单单是为了吃它，也许就是为了抓它中间的乐趣吧！吃货们的强大。如今河塘里的野生龙虾快被人们吃光了。在吃货们强大的需求之下，野生小龙虾的命运也在悄悄的发生这变化，现在我们当地的河塘里，已经很难寻觅到野生小龙虾的影子。看来谁也阻挡不了吃货们的强大，为了应对市场消费者的需求，人工养殖龙虾的出现，解决了吃货们强大的需求。野生龙虾在一些地区，繁殖的速度没有被抓捕的速度快，慢慢这种抓龙虾的乐趣也就消失了。